6 Salsat Juustule, väljapanekuga (Itaalia) 60x40g

*** Rohelise tomati ja viigimarja Salsa kirjeldus:

Roheliste tomatite meeldivalt hapukas maitse leiab loomuliku tasakaalu pehmete viigimarjade magusas noodis. Täiuslik kaste nii keedetud kui grillitud liha (vasikaliha, sealiha, kana) juurde. Suurepärane ka koos nooremate ja vanemate, maitsekamate juustudega.

Koostisosad: Rohelised tomatid 40%, roosuhkur, viigimarjad 19%, sidrunid koos koorega tükkidena, nelk.

Keskmine toiteväärtus 100g kohta: Energia 892 kJ/ 210 kcal, Rasvad< 0,5 g millest küllastunud rasvhapped< 0,1 g, Süsivesikud 49,6 g millest Suhkrud 46,8 g, Kiudained 1,8 g, Valgud 1,0 g, Sool 0,021 g.

*** Trühvliga maitsestatud Akaatsia mee ja jõhvika Salsa kirjeldus:

Erakordne toode, mis ühendab Itaalia kaks pärli: õrna akaatsia mee ja meie mägede kuninga, valge trühvli. Akaatsia trühvlimesi sobib imeliselt kõigi juustutüüpidega, nii noorematega kooskõlaks kui vanematega kontrastiks.

Koostisosad: Akaatsia mesi 99,7%, Itaalia suvine trühvel 0,2% (Tuber Aestivum Vitt.), Trühvli aroom 0,1%.

Keskmine toiteväärtus 100g kohta: Energia 1373 kJ/ 323 kcal, Rasvad 0 g millest küllastunud rasvhapped 0 g, Süsivesikud 80 g millest Suhkrud 80 g, Kiudained 0,5 g, Valgud 0,5 g, Sool 0,028 g

 *** Punase sibula Salsa kirjeldus:

Punase sibula magus kaste sobib eriti hästi juustude kõrvale, tõstes esile nende maitset. Kõige sobivamad juustud selle moosiga kombineerimiseks on tugevama maitsega ja hästi laagerdunud juustud nagu pecorino, parmesan, provolone või suitsujuustud üldiselt. Meeldiv kombinatsioon kõikide juustutüüpide ja keedetud lihaga.

Koostisosad: Punased sibulad, toor-roosuhkur, happesuse korrigeerija: sidrunhape.

Keskmine toiteväärtus 100g kohta: Energia 830 kJ/ 195 kcal, Rasvad < 0,5 g millest küllastunud rasvhapped< 0,1 g, Süsivesikud 47 g millest suhkrud 47 g, Valgud 1,1 g, Sool 0,03 g

*** Viigimarjad sinepiga – Salsa kirjeldus:

Väga iseloomulik kaste, kus sinep annab vürtsika maitse puudutuse viigimarjade magusale ja meeldivalt pehmele olemusele. Sobib ideaalselt kõigi tüüpi juustude või nii keedetud kui ka grillitud liha kõrvale.

Koostisained: Viigimarjad, roosuhkur, sinepi essents 0,01%, happesuse regulaator: sidrunhape.

Kesmine toiteväärtus 100g kohta: Energia 886 kJ/ 209 kcal, Rasvad 0,5 g, millest küllastunud rasvhapped < 0,1 g, Süsivesikud 49 g, millest suhkrud 46 g, Kiudained, Valgud 0,7 g, Sool 0,02 g

*** Pirni ja ingveri Salsa kirjeldus:

Selles kastmes sobitub pirni magus ja ümar maitse imeliselt ingveri meeldivalt vürtsika puudutusega. Suurepärane kooslus värskete juustudega nagu noored või kauem laagerdunud juustudega nagu pecorino või taleggio.

Koostisosad: Pirnid (100g 100g kohta), roosuhkur, jahvatatud ingver 1%.

Keskmine toiteväärtus 100g kohta:Energia 801 kJ/ 189 kcal, Rasvad< 0,5 g millest küllastunud rasvhapped< 0,1 g, Süsivesikud 45 g millest Suhkrud 40 g, Valgud 0,8 g, Sool<0,01 g