Kujuteldavas Itaalia üheõieliste meede edetabelis on apelsinimesi tuntuse ja leviku poolest teisel kohal akaatsiamee järel. Apelsinimeel on alati väga hele värv, vedelal kujul võib olla õlgkollane, kuid tahke olekus peaks see kaldu ma valgele. Tavaliselt on see peenelt kristalliseerunud, pehmete kristallidega, mis suus annavad meeldiva sulamiskogemuse. Maitse ja lõhn, väga õrnad, meenutavad äratuntavalt apelsiniõisi, mille peal mesilased on tegutsenud. Oma erilise aroomi ja lõhna tõttu on see üks enimkasutatud meepõhiseid tooteid kondiitritööstuses, eriti kasutusel “nugati” valmistamisel.
Väga hea kondiitritoodetes, hommikusöögiks ja külmade jookide magustajana.
Keskmine toiteväärtus 100g toote kohta: Energia 1369 kJ/322 kcal, Rasvad 0 g, millest küllastunud rasvhapped 0 g, Süsivesikud 80 g, millest suhkrud 80 g, Kiudained 0 g, Valgud 0,5 g, Sool 0,028 g.
Kaal: 350g