Kujuteldavas Itaalia üheõieliste meede pingereas on apelsinimesi tuntuselt kohe akaatsia mee järel. Apelsinimesi on alati väga heleda värvusega, vedelas olekus võib olla õlgkollane, kuid tahkes olekus peaks see olema valge poole kalduv. See näib üldiselt peene kristalliseerumisega, pehmete kristallidega, mis suus annavad meeldiva sulamise tunde. Selle maitse ja lõhn, väga õrnad, meenutavad vaieldamatult õienuppusid, millel mesilased on tolmu kogunud. Oma erilise aroomi ja lõhna tõttu on see üks enimkasutatavaid meesid kondiitritoodetes, eriti “nougati” valmistamisel. Lõhn: Lille õienuppude lõhn. Maitse: Magus, koos lilleliste sensatsioonidega ja kergelt puuviljase noodiga.
See sobib kokku päritolupiirkonna juustudega, nagu “ragusano” ja “caciocavallo”. Suurepärane kondiitritoodetes, hommikusöögiks ja külmade jookide magustamiseks.
Keskmine toiteväärtus 100g toote kohta: Energia 1369 kJ/ 322 kcal, Rasvad 0g millest Küllastunud rasvhapped 0g, Süsivesikud 80g millest Suhkrud80g, Kiudained 0g, Valgud 0,5g, Sool 0,028g
Kaal: 250g