Selle mee peamine omadus tuleneb ensüümide ja mineraalsoolade suurest sisaldusest. Seetõttu on see üks sportlaste lemmikmeesid. Sellel on õigusega tervisetoote kuulsus tänu arvukatele selles sisalduvatele ainetele, millest mõned on esitatud imeväikestes kogustes, kuid võivad meie organismis positiivselt toimida. Metsamett, erinevalt teistest klassikalistest meedest, ei toodeta lillede nektarist, vaid mesilaste saagist, mis kogutud metsikute metsaalade erinevate taimeliikide suhkrulistest eritistest. Selle värv on tume, mõnikord peaaegu tõrvane ja see on alati vedelas olekus. Nii lõhn kui ka maitse on väga iseloomulikud ja erilised, erinevalt nektarimeedest, mistõttu on metsamett sageli hinnatud isegi nende poolt, kes ei ole mee armastajad.
Soovitatav kohviga, tänu oma madalamale magusustasemele võimaldab see täielikult nautida kohvi maitset, vähendades samal ajal kohvi kibedust. Suurepärane koos laagerdunud juustude ja röstitud leivaga.
Keskmine toiteväärtus 100g toote kohta: Energia 1369 kJ/322 kcal, Rasvad 0g sh Küllastunud rasvhapped 0g, Süsivesikud 80g sh Suhkrud80g, Kiudained 0g, Valgud 0,5g, Sool 0,028g
Kaal: 350g
Seotud tooted
