Kuna see meenutab oma päritolult suve lõõskavat päikest, on päevalillemesi äratuntav eelkõige oma ilusa erkkollase värvi järgi. Päevalillemeel ei ole eriti tugevat aroomi ja see on äratuntav peamiselt lõhna järgi, mis meenutab õietolmu ja vaha, ning keskmiselt magusa maitse poolest. Üks selle kõige silmatorkavamaid omadusi on suulaele pakutav värskendav tunne. Lõhn: taimne, õietolmu, heina. Maitse: värske, heina, suhkrustatud puuviljade, kuivatatud aprikooside.
Suurepäraselt sobib lauameeks, laialdaselt kasutatav ka kondiitritoodetes ja toiduainetööstuses. Sobib ideaalselt koos juustudega nagu taleggio, raschera ja toma.
Keskmine toiteväärtus 100g toote kohta: Energia 1369 kJ/322 kcal, Rasvad 0g sh Küllastunud rasvhapped 0g, Süsivesikud 80g sh Suhkrud 80g, Kiudained 0g, Valgud 0,5g, Sool 0,028g
Kaal: 250g
Seotud tooted
KINGIIDEE