Pesto Genova Basiilikuga D.O.P. ilma küüslauguta 180g (Itaalia, Liguuria)

Basiiliku pesto “Genovese DOP” ilma küüslauguta. Meie pesto versioon, mis on valmistatud ilma küüslauguta. Peale küüslaugu puudumise on retsept sama kui tavaline pesto (traditsiooniline retsept koos küüslauguga on samuti väga õrn).

Tegemist on kõrgkvaliteetse tootega, mis on valmistatud Liguurias kasvatatud basiilikust (Basilico Genovese DOP), männiseemnetest (pinoli), Parmigiano Reggiano D.o.p.-st ja Pecorino Romano d.o.p.-st. Eelkõige männiseemnete kasutatud protsent (24%) annab sellele erilise maitseomaduse.

Calvi basiiliku pesto “Genovese DOP” ilma küüslauguta on intensiivselt rohelise värvusega ja seda iseloomustab värske ja delikaatne maitse.

Sobivus: Suurepäranene esimese käigu roogade maitseaine.

Koostisosad: Oliiviõli extra virgin, männiseemned, Genova basiilik d.o.p., juust “grana padano” (piim, sool, laap, munavalge lüsosüüm), sool. Antioksüdant: askorbiinhape. Hapestaja: sidrunhape.

Keskmine toiteväärtus 100g toote kohta: Energia 2370 Kj / 564 Kcal, Rasvad 56.9g millest küllastunud 9.3g, Süsivesikud 2.5g millest suhkrud 0g, Valgud 10.7g, Sool 3.6g

pH <= 4

Allergeenid: Piim, munad.

Säilitamise viisid: Säilitada kuivas ja jahedas kohas, eemal soojusallikatest. Peale avamist hoida külmkapis (+4°C) ja tarbida 5 päeva jooksul.