Sidrunimett toodetakse väga vähestes ja piiratud piirkondades Ida-Sitsiilias, kus on sidrunikasvandused ilma apelsinide või teiste tsitruseliste istandusteta läheduses. Maitse: Magus, lillelise aroomiga ja meeldivalt hapukas.
Sobib hästi taimeteede ja külmade jookide magustamiseks, suurepärane kondiitritoodete valmistamiseks ning laagerdunud juustude nagu Ragusano ja Caciocavallo või värskete juustude nagu Bra tenero või kitserikottaga kombineerimiseks.
Keskmine toiteväärtus 100g toote kohta: Energia 1369 kJ/322 kcal, Rasvad 0g millest küllastunud rasvhapped 0g, Süsivesikud 80g millest suhkrud 80g, Kiudained 0g, Valgud 0,5g, Sool 0,028g
Kaal: 250g