Frantoio Venturino valib 100% Itaalia päritolu Leccino sordi oliivid sertifitseeritud mahepõllumajanduslikust tarneahelast.
Oliive säilitatakse soolaga maitsestatud vees, et parandada nende maitset, säilitades nende krõmpsuvuse ja aroomi muutumatuna.
Riviera oliivipatee tootmisel kasutatakse tavaliselt väiksemaid maheoliive.
Ideaalne eelroaks, tavaliselt määritakse bruschettale või kasutatakse pasta maitsestamiseks.
Seotud tooted
